Производство

На предприятии функционируют международные системы по управлению качеством ISO 22000 и НАССР, а также осуществляется контроль деятельности в области экологических стандартов. Для приготовления продукции используется исключительно артезианская вода из собственных подземных источников, расположенных на территории предприятия, глубина которых составляет от 117 до 359 метров. На предприятии действует испытательная лаборатория, где ежедневно производится анализ входящего сырья, готовой продукции. Пробы отбираются сотрудниками лаборатории с каждой партии поступившего сырья. Экспертиза качества безалкогольных напитков, проводимая лабораторией, включает исследование состояния тары и маркировки, проведение ассортиментной идентификации, определение органолептических, физико-химических, микробиологических показателей и показателей безопасности.

 

 

Производство ГК «Парус» основано на трех базовых принципах:

— Первый из них: производство натуральной продукции. Натуральность для ГК «Парус» – это отсутствие искусственных компонентов. Может ли считаться натуральной морковь, выращенная с использованием пестицидов? Конечно, нет. Поэтому ГК «Парус» тщательно отслеживает «родословную» своего сырья.

Натуральность – это традиционные технологии производства. Важно не только взять ингредиенты естественного происхождения, но и сохранить их натуральность в процессе переработки.

— Второй базовый принцип ГК «Парус» – это изготовление традиционных напитков по традиционным технологиям.

— Третий базовый принцип в ГК «Парус» не используются генно-модифицированные продукты, высокоплотное изготовление кваса исключительно спиртового брожения.

Большое внимание уделяется системе контроля качества, действующей на всех этапах производства.

Использование новых технологий, применение высококачественного сырья и материалов, современных дезинфицирующих средств является главным условием выпуска конкурентоспособной продукции.

Производство природной минеральной воды и безалкогольных напитков сертифицировано на соответствие действующим фитосанитарным требованиям ЕС, что позволяет осуществлять поставки продукции во все страны Европейского Союза.

Натуральные природные минеральные воды, производимые на заводе, соответствуют следующим требованиям международных стандартов:

  • прошли гос. регистрацию;
  • происходят из естественного источника, защищённого от любого загрязнения;
  • разливаются непосредственно в бутылки на расстоянии не более 50 метров от источника;
  • оказывают на организм укрепляющее действие;
  • добываются только официально признанным методом, из официально зарегистрированных источников;
  • воды природной чистоты, в которых недопустимо использование любых методов, которые могут изменить первоначальные, природные свойства, за исключением очистки от механических примесей и смешивания вод из различных скважин.
  • Воды природные минеральные, имеющие в составе необходимые организму минеральные компоненты, в первую очередь, магний и кальций, являются очень ценным элементом профилактики здоровья. Эти воды могут быть очень важным дополнением рациона, особенно в регионах, где отсутствуют природные минеральные воды.

Кроме того, они, как правило, имеют идеально подобранное количество отдельных минеральных веществ, и в них отсутствуют компоненты, которые могут вызвать нарушения в работе организма. Такие воды очень полезны для сердца. Люди, которые пьют такую воду каждый день, то есть воду, содержащую много магния и кальция, защищают свое сердце от инфаркта.